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Anhaltender Erfolg ist immer mit harter Arbeit verbunden. Auf einem komplexen Gebiet, wie es die Kleingebäckherstellung ist, sind besondere Anstrengungen erforderlich.
Mit laufenden Innovationen, modernsten Produktionsmethoden und hochqualifizierten Mitarbeitern hat KÖNIG in seiner Kernkompetenz -Teigaufbereitung für Kleingebäck - die Marktführerschaft errungen. Unsere Bäckereimaschinen und -anlagen werden weltweit an gewerbliche Bäckereien und industrielle Hersteller von Backwaren geliefert.
Teigteil- und Wirkmaschinen basierend auf dem System REX, unser einzigartiger nach dem Schwerkraftprinzip arbeitender Brotteiler CERES, die stressfree arbeitenden Teigbandmaschinen ARTISAN SFR und ARTISAN SFI, der Stikkenofen ROTO PASSAT, die Brötchenanlage COMBI LINE, sowie unsere Laminieranlage MENES sind mit dem Namen KÖNIG und der Teigaufbereitung untrennbar verbunden.
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