Ceres 2.1

• für alle Teige mit einer Teigausbeute zwischen 158 und 190
• für alle Teige von 100% Weizen bis 100% Roggen
• für alle Teige mit Vorteigführung und langer Teigruhe
• echte Ein-Mann-Bedienung
• Teigteiler mit patentiertem Schwerkraft-Teigstrangverfahren
• Trichter mit 350 Litern Volumen - kein Vorportioniertrichter nötig
• direkt anstellbarer Hebekipper mit serienmäßiger Ausschälvorrichtung
• sensorgesteuerte Verwiegeeinrichtung
• hygienische Materialien nach FDA-Richtlinie
• nahezu wartungs- und verschleißfrei
• minimaler Reinigungsaufwand; kürzeste Rüstzeiten bei Sortenwechsel
• Siemens-S7-SPS-Steuerung mit Touch Panel

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