02.05.2019
Brot und Gebäck mit Wurzeln
Was im Jahr 1893 mit einer kleinen Backstube in Weitersfelden bei Freistadt begann, ist heute ein Vorzeigebetrieb mit 21 Filialen im Großraum Linz und rund 220 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern mit ......
> zum Artikel
> zum Artikel
01.05.2019
Making of Laugenbrötchen:
5 Dinge, die Sie beachten sollten
Die industrielle Herstellung von Laugenbrötchen mit den typisch kompakten Teigen kann Bäckereien durchaus vor Herausforderungen stellen. Wir haben ein Konzept für Laugenbrötchenanlagen entwickelt ......
> zum Artikel
> zum Artikel
25.03.2019
Das war die Modern Bakery 2019
Wir präsentierten bei der diesjährigen Modern Bakery die kleinste Teigteil- und Wirkmaschine aus der Rex Familie, den Mini Rex Multi.
Zweimal täglich wurde diese universelle Teigteil-, und ......
> zum Artikel
> zum Artikel
12.02.2019
Koenig gewinnt A.S.B. Innovation Awards
Die American Society of Baking (A.S.B) gibt König als Gewinner des Innovation Awards 2019 bekannt. Das A.S.B. Innovation Awards Programm zeichnet Branchenführer und Unternehmen in der ......
> zum Artikel
> zum Artikel
24.01.2019
Modern Bakery 2019
Auf der diesjährigen Modern Bakery präsentiert König in Halle Forum am Stand FB30 die Teigteil- und Wirkmaschine Mini Rex Multi zur Herstellung von rundgewirkten Produkten. Gerne beraten wir ......
> zum Artikel
> zum Artikel
09.01.2019
Fortuna wird Teil der König Gruppe
Mit Anfang Jänner 2019 führt die österreichische König Gruppe die Geschäfte des Bäckereimaschinenherstellers Fortuna fort. Das Unternehmen mit Sitz im oberfränkischen Bad Staffelstein hatte im ......
> zum Artikel
> zum Artikel
17.12.2018
Unsere Unterstützung für die Steirische Kinderkrebshilfe
Auch heuer haben wir wieder von Weihnachtsgeschenken Abstand genommen und diesen Betrag verwendet, um anderen unter die Arme zu greifen und zu helfen. In diesem Jahr haben wir die Weihnachtsspende ......
> zum Artikel
> zum Artikel
10.12.2018
Making of … typisch italienischer Panettone
Panettone gehört einfach zur Weihnachtszeit dazu – die Kuchenspezialität ist längst nicht mehr nur in Italien, sondern weltweit sehr beliebt. Der aus Mailand stammende Hefekuchen wurde der ......
> zum Artikel
> zum Artikel
Dieser Satz trifft den Kern der Sache. Unsere Service-Hotline steht Ihnen deshalb rund um die Uhr zur Verfügung.