König rex welt
Detail_Combiline plus EC - Schnittbrötchen - cut rolls

König Webinar: So gelingt Ihr Schnittbrötchen


20.05.2020 Zurück zur Übersicht >



König Webinar I/2020

WIR LADEN SIE ZU UNSEREM WEBINAR EIN! 

Neu und für Sie kostenlos:
Um Sie auch digital über Tipps & Tricks sowie Neuheiten für Ihre Bäckerei zu informieren, haben wir eine Webinar-Serie ins Leben gerufen. In kurzen und interaktiven Einheiten geben Ihnen unsere Experten Infos über Produktionstechniken und Teig Know-how, um Ihre Produktion zu unterstützen. Jedes Webinar ist live - Sie können Fragen stellen, die Ihnen unsere Mitarbeiter gerne beantworten. 

Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!

 
SO GELINGT IHR PERFEKTES SCHNITTBRÖTCHEN
MIT DER BRÖTCHENANLAGE COMBILINE PLUS EC VON KÖNIG


Frische Schnittbrötchen dürfen an keinem Frühstückstisch fehlen. Die knusprigen Weizenbrötchen mit dem typischen tiefen Schnitt entlang der Längsseite sind weltweit beliebt. Es gibt dennoch einige Faktoren bei der Produktion von Schnittbrötchen zu beachten: Was ist die richtige Teigtemperatur, wie bekommt man den gewünschten Ausbund und wie werden die Teige richtig aufgearbeitet?

König gibt Ihnen bei diesem Webinar einen Einblick in die Herstellung von Schnittbrötchen anhand der Brötchenanlage Combiline plus EC. Wir präsentieren Ihnen die grundlegenden Funktionen der Combiline plus EC, zeigen Ihnen Brötchenergebnisse und erklären die wichtigsten Faktoren rund um den Teig.

Datum: 28.05.2020

Beginn: 14:00 Uhr (Mitteleuropäische Zeit)

Dauer: ca. 45 Minuten

Anmeldung bis: 27.05.2020

Wo: Webinar - bequem vor Ihrem PC, Tablet oder Smartphone

Sprache: Deutsch
Melden Sie sich hier zum Webinar an

TESTEN SIE UNS IM KUNDENTECHNIKUM!

Vertrauen entsteht durch gute Erfahrungen und durch Sicherheit

Damit Sie nicht die Katze im Sack kaufen: Testen Sie König Maschinen auf Herz und Nieren in unserem Kundentechnikum.

Besuchen Sie uns in unserem Kundentechnikum in Graz oder in Dinkelsbühl. Mit Ihren Rezepten und Rohstoffen filtern wir gemeinsam das Optimum heraus. Solange, bis Sie zufrieden sind. 

SERVICE UND ERSATZTEILE VOM HERSTELLER!

Die Service-Hotline von König:

+43 316.6901.739

Nur wer schnell hilft, hilft wirklich.

König 24 Stunden ServiceDieser Satz trifft den Kern der Sache. Unsere Service-Hotline steht Ihnen deshalb rund um die Uhr zur Verfügung.

24 Stunden lang, 365 Tage im Jahr,
weltweit!