Industrie Rex Compact AW

Der Industrie Rex Compact AW bietet die optimale Balance zwischen Gewichtsgenauigkeit und Teigschonung und überzeugt dabei mit seiner kompakten Bauweise.

Industrie Rex Compact AW

Überblick

  • Max. Stundenleistung bis 30.000 Stück/Stunde
  • Extrem hoher Gewichtsbereich (28 bis 350g)
  • Höchste Gewichtsgenauigkeit durch stufenlos regulierbaren Schiebedruck
  • Wechselbare Auswiegeleisten und Stempelwerkzeuge
  • Kompakte Bauweise und einfache Bedienung
  • Einfach Reinigung und Wartung dank einzigartigem Hygiene-Design
Detailansicht mit Teiglingen
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Detailansicht mit Teiglingen
Detailansicht Industrie Rex Compact AW
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Detailansicht Industrie Rex Compact AW
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Industrie Rex Compact AW

Technische Details

Gewichtsbereiche (Nennbreite 420mm)
Gewichtsbereich teigabhängig Reihigkeit Reihenabschaltung möglich auf max. Stundenleistung Leistung Hübe/min
25 - 55g 6 3/4/5 18000 50
55 - 105g 6 3/4/5 18000 50
70 - 135g 5 3/4 13500 45
150 - 230g 4 3 9600 40
230 - 350g 3 2 6300 35

Variable Teilung von Reihigkeiten: Gewichtsbereich von 25 - 350g in einer Maschine.

Gewichtsbereiche (Nennbreite 560mm)
Gewichtsbereich teigabhängig Reihigkeit Reihenabschaltung möglich auf max. Stundenleistung Leistung Hübe/min
25 - 55g 8 4/5/6/7 24000 50
55 - 105g 8 4/5/6/7 24000 50
80 - 160g 6 3/4/5 16200 45
150 - 230g 5 3/4 12000 40
230 - 350g 4 2/3 8400 35

Variable Teilung von Reihigkeiten: Gewichtsbereich von 25 - 350g in einer Maschine.

Gewichtsbereiche (Nennbreite 700mm)
Gewichtsbereich teigabhängig Reihigkeit Reihenabschaltung möglich auf max. Stundenleistung Leistung Hübe/min
25 - 55g 10 4/5/6/7/8/9 30000 50
55 - 105g 10 4/5/6/7/8/9 30000 50
70 - 135g 8 4/5/6/7 21600 45
150 - 230g 6 3/4/5 14400 40
230 - 350g 5 3/4 10500 35

Variable Teilung von Reihigkeiten: Gewichtsbereich von 25 - 350g in einer Maschine.

Arbeitsprinzip
Arbeitsprinzip Industrie Rex Compact AW
  1. Der Teig wird in den Rollenwalzentrichter eingefüllt.
  2. Mittels rotierender Sternwalzen werden optimierte Teigportionen
    in den Auswiegebereich gefördert.
  3. Der horizontal verfahrende Schieber drückt den Teig in die
    Öffnungen der schwenkbaren Auswiegetrommel. Die überschüssige Teigmenge wird durch eine Abstreifleiste in den Auswiegebereich zurück gefördert.
  4. Nach einer Drehung um 90° im Uhrzeigersinn werden die Teiglinge
    in die Wirktrommel übergeben.
  5. Das anschließende Rundwirken (Schleifen) der Teiglinge erfolgt mit einer Wirktrommel mit automatisch einstellbarem Wirkexzenter. Die Größe und Beschaffenheit der Wirktrommel richtet sich nach Teigkonsistenz und -gewicht.
  6. Wirkband mit einstellbarer Bandspannung für einen optimalen Wirkvorgang.
  7. In der untersten Position werden die Teiglinge auf das Spreizband ausgegeben.
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