- Max. Stundenleistung bis 30.000 Stück/Stunde
- Extrem hoher Gewichtsbereich (28 bis 350g)
- Höchste Gewichtsgenauigkeit durch stufenlos regulierbaren Schiebedruck
- Wechselbare Auswiegeleisten und Stempelwerkzeuge
- Kompakte Bauweise und einfache Bedienung
- Einfach Reinigung und Wartung dank einzigartigem Hygiene-Design
Industrie Rex Compact AW
Der Industrie Rex Compact AW bietet die optimale Balance zwischen Gewichtsgenauigkeit und Teigschonung und überzeugt dabei mit seiner kompakten Bauweise.
Überblick
Technische Details
- Der Teig wird in den Rollenwalzentrichter eingefüllt.
- Mittels rotierender Sternwalzen werden optimierte Teigportionen
in den Auswiegebereich gefördert. - Der horizontal verfahrende Schieber drückt den Teig in die
Öffnungen der schwenkbaren Auswiegetrommel. Die überschüssige Teigmenge wird durch eine Abstreifleiste in den Auswiegebereich zurück gefördert. - Nach einer Drehung um 90° im Uhrzeigersinn werden die Teiglinge
in die Wirktrommel übergeben. - Das anschließende Rundwirken (Schleifen) der Teiglinge erfolgt mit einer Wirktrommel mit automatisch einstellbarem Wirkexzenter. Die Größe und Beschaffenheit der Wirktrommel richtet sich nach Teigkonsistenz und -gewicht.
- Wirkband mit einstellbarer Bandspannung für einen optimalen Wirkvorgang.
- In der untersten Position werden die Teiglinge auf das Spreizband ausgegeben.
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