image description

SDD EOS

König Bäckereimaschinen - Backen - Tunnelofen
  • Main features

    Туннельная одноэтажная печь прямого нагрева SDD EOS – идеальное решение для выпечки продуктов типа лаваша и пиццы.  Выпечка происходит при помощи излучательных горелок, устанавливаемых под  несущим транспортёром. Теплопередача на изделия происходит, в основном, благодаря тепловому излучению, а также за счёт среды в печной камере и контакта изделий с горячим воздухом. Печь может достигать как  несравнимо высокие температуры, так и быть отрегулирована до 150 ° C. Таким образом, возможна выпечка деревенских сортов хлеба
      • выпечка непосредственно на транспортёре или в хлебопекарных формах
      • „тандартная ширина ленты : 900, 1.100, 1.300, 1.500, 1.700 мм
      • площадь печной камеры до 60 м²
      • температура выпечки от 150°C  до 500°C
      • печная камера делится  на 4 зоны, каждая зона может быть оснащена    
      • собственной горелкой для индивидуального регулирования температуры
      • газовая горелка с большим диапазоном регулирования
      • индивидуальное выставление температуры в верхней и нижней зонах печи
      • усиленный отвод  пара посредством регулируемого клапана в   каждой зоне
      • высокоточная станциия предварительного нагрева с одающим  транспортёром
      • минимальная теплопотеря за счёт эффективной  изоляции
      • возможно дооснащение печи прозрачными  дверцами в любой зоне
      • возможна установка передних  транспортёров  с  каменными  (SDD-SP) или сетчатыми  (SDD -WM) сегментами
      • с системой очистки транспортёра и печной камеры
      • возможно дооснащение станцией увлажнения на участке подачи изделий
      • возможно дооснащение печной камеры системой подачи воздуха в круговом режиме
      • модульная концепция построения
      • изготовлена из нержавеющей стали в соответствие с мировыми  гигиеническими стандартами
  • РАЗМЕРЫ

    König Bäckereimaschinen - Backen - Tunnelöfen
  • ФОТО ДЕТАЛЕЙ

    SDD EOSSDD EOSSDD EOSSDD EOSSDD EOSSDD EOS
  • ВИДЕО

ИСПЫТАЙТЕ НАШЕ ОБОРУДОВАНИЕ В ТЕХНИКО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОМ ЦЕНТРЕ!

ВЗАИМНОЕ ДОВЕРИЕ СТРОИТСЯ НА УСПЕШНОМ ОПЫТЕ И НАДЁЖНОСТИ

Не покупайте «кота в мешке» – испытайте машины Кёниг в нашем технико-технологическом центре!

Посетите наши технико-технологические центры в г. Грац (Австрия) или г. Динкельсбюль (Германия). Используя Ваши рецептуры и сырьё, мы вместе будем искать оптимальное решение, пока Вы не останетесь довольными результатом.

СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И ЗАПЧАСТИ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ!

«Горячая линия» Сервис-центра Кёниг:

+7.495.280.15.23

Реальная помощь – это быстрая помощь.

König 24 Stunden Service

Такова наша философия. Поэтому Вы
можете рассчитывать на сервис Кёниг
в любое время.

24 часа в сутки, 365 дней в году,
по всему миру!