Passat OH

Благодаря отлично зарекомендовавшей себя в деле системе со шлицевыми стенками, которая каждые 30 секунд с разных сторон подает горячий воздух на выпекаемые изделия, модель Passat OH является не только самой компактной тележечной печью, но и гарантом равномерного выпекания изделий.

Passat OH

Обзор

  • Самая компактная в мире тележечная печь (ширина: 1200 мм, площадь пода: 10,23 м³)
  • Нагнетание с разных сторон горячего воздуха на выпекаемые изделия
  • Простое управление с помощью сенсорной панели
  • Привлекательный дизайн и высочайший комфорт обслуживания
  • Удобство технического обслуживания, надежная и долговечная конструкция
Черный хлеб Passat OH
Изображения
Черный хлеб Passat OH
Изображения
Оптимальные результаты выпечки черного хлеба
Оптимальные результаты выпечки черного хлеба
Изображения
Оптимальные результаты выпечки черного хлеба
Оптимальные результаты выпечки черного хлеба
Изображения
Оптимальные результаты выпечки черного хлеба
Видео
Черный хлеб Passat OH

Подробная техническая информация

Размеры
Технические характеристики
Технические характеристики для масляного, газового или электрического обогрева
для противней евростандарта 580 x 780 mm / 580 x 980 mm
этажность тележки 18
площадь пода bis 10,8 m²
габариты Ш x Г x В 1200 x 2377 x 2555
Врезные размеры для корпуса плиты 1450 x 1650 x 2600 mm
радиус разворота печи при завозе её в цех в лежачем положении 2950 mm
макс. высота хлебопекарной тележки 1795 mm
занимаемая площадь установки 2 m²
вытяжка дымового газа ø 180 mm
вытяжка конденсата ø 125 mm
подача свежего воздуха ø 125 mm
подвод воды 1/2"
электрическое подключение вентилятора 3,6 kW
электрическая мощность обогрева 60 kW
номинальная тепловая нагрузка (масло/газ) 78 kW

Характеристики системы мазутного, газового или электронагрева

smart.connect

Сетевое программное обеспечение smart.connect позволяет объединить в единую сеть управления печи KÖNIG моделей Roto Passat, Passat OH и Stratotherm. В версии smart.connect + в сеть можно интегрировать персональные компьютеры, что означает возможность управления работой печей в том числе из офиса.

Smart-Connect
Детальные фото

Вас заинтересовала наша продукция?

Мы с готовностью окажем Вам необходимую консультационную поддержку и разработаем индивидуальное предложение для Вашего проекта.

Отдел продаж König
+43 316 6901 0
Отправить электронное сообщение
Клиентская служба König
+43 316 6901 739
Отправить электронное сообщение

Связанные машины

No contents found

Bitte wählen Sie Ihre Region, um Standortspezifische Inhalte zu sehen.

Internet Explorer больше не поддерживается. Пожалуйста, используйте вместо него более современный и безопасный браузер.