Classic Rex

Производительность до 9000 шт. в час и непревзойденные показатели качества продукции и универсальности применения лучше всего характеризуют модель Classic Rex. Classic Rex лучше всего подходит для работы в среднем сегменте производительности и при этом отлично справляется с самыми высокими гигиеническими требованиями.

Classic Rex

Обзор

  • Макс. производительность 9000 шт./ч
  • Исполнение машины с количеством рядов от 4 до 6
  • Вес машины прибл. 950 кг
  • Полностью автоматическое управление машиной
  • Идеально справляется с самыми строгими гигиеническими требованиями
  • Удобная подача теста через большой бункер шахтного типа
  • На выбор с разделительным или разгрузочным ленточным транспортером
  • Возможно простое подключение и отключение рядов
Classic Rex с 5-рядным принципом действия
Изображения
Classic Rex с 5-рядным принципом действия
Выдача тестовых заготовок из развесочного барабана
Изображения
Выдача тестовых заготовок из развесочного барабана
Подробный вид внутри
Изображения
Подробный вид внутри
Воронка с предохранительной световой решеткой
Изображения
Воронка с предохранительной световой решеткой
Видео
Classic Rex

Подробная техническая информация

Диапазоны штучного развеса
Диапазон развеса Количество рядов Размер плунжера Максимальная производительность шт./час
13 - 16g 6/8 SK 30 9000/12000
18 - 30g 6/8 SK 40 9000/12000
15 - 40g 3/4/5/6 SK 47 4500/6000/7500/9000
22 - 55g 3/4/5/6 SK 51 4500/6000/7500/9000
25 - 65g 3/4/5/6 SK 54 4500/6000/7500/9000
35 - 85g 3/4/5/6 SK 58 4500/6000/7500/9000
50 - 110g 3/4/5/6 SK 63 4500/6000/7500/9000
52 - 115g 3/4/5/6 SK 65 4500/6000/7500/9000
55 - 125g 3/4/5 SK 67 4500/6000/7500
60 - 135g 3/4/5 SK 70 4500/6000/7500
65 - 160g 3/4/5 SK 73 4500/6000/7500

Принцип работы
  1. Тесто загружается в бункер шахтного типа или бункер с роликовыми валиками.
  2. С помощью вращающихся звездчатых валиков (загрузочные звездочки для теста) оптимизированные порции теста (в зависимости от штучного веса тестовой заготовки) подаются в зону весовой дозировки.
  3. Перемещающийся горизонтально толкатель продавливает тесто через отверстия дозировочного барабана. Лишнее тесто возвращается назад в зону весовой дозировки с помощью скребковой планки.
  4. После поворота на 90° против часовой стрелки производится округление (шлифовка) тестовых заготовок с помощью качающейся шлифовальной плиты. В зависимости от консистенции и веса теста применяются различные формовочные плиты.
  5. После еще одного поворота на 90° тестовые заготовки подаются на разделительный ленточный транспортер.
Размеры

Вас заинтересовала наша продукция?

Мы с готовностью окажем Вам необходимую консультационную поддержку и разработаем индивидуальное предложение для Вашего проекта.

Отдел продаж König
+43 316 6901 0
Отправить электронное сообщение
Клиентская служба König
+43 316 6901 739
Отправить электронное сообщение

Пожалуйста, выберите свой регион, чтобы просмотреть материалы для конкретного региона.

Internet Explorer больше не поддерживается. Пожалуйста, используйте вместо него более современный и безопасный браузер.