Passat OH

Durch das bewährte Schlitzwandystem, das heiße Luft wechselseitig in 30-Sekunden-Intervallen über das Backgut führt, ist der Passat OH nicht nur der kleinste Stikkenofen, sondern auch ein Garant für die Gleichmäßigkeit Ihrer Backwaren.

Passat OH

Überblick

  • Kleinster Stikkenofen der Welt (Breite: 1.200 mm, Backfläche: 10,23 m³)
  • Wechselseitige Beaufschlagung des Backgutes mit Heißluft
  • Einfache Bedienung mittels Touchpanel
  • Attraktives Design bei höchstem Bedienkomfort
  • Wartungsfreundlich und robuste, langlebige Bauweise
Schwarzbrot Passat OH
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Schwarzbrot Passat OH
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Optimale Backergebnisse von Schwarzbrot
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Schwarzbrot Passat OH

Technische Details

Abmessungen
Technische Daten
Technische Daten Werte
Backbleche in Euronorm 580 x 780 mm / 580 x 980 mm
Anzahl der Backetagen 18
Backfläche bis 10,8 m²
Abmessungen (B x T x H) 1200 x 2377 x 2555
Einbringmaße für Ofenkörper 1450 x 1650 x 2600 mm
Aufdrehmaß bei liegender Einbringung 2950 mm
Max. Höhe der Backwagen 1795 mm
Standfläche 2 m²
Rauchgasabzug ø 180 mm
Schwadenabzug ø 125 mm
Frischluftzufuhr ø 125 mm
Wasseranschluss 1/2"
Elektrischer Anschluss für Ventilator 3,6 kW
Elektrische Heizleistung 60 kW
Nennwärmebelastung (Öl/Gas) 78 kW

Daten für Öl-, Gas- oder Elektroheizung

smart.connect

Die Vernetzungssoftware smart.connect ermöglicht es, KÖNIG Öfen vom Typ Roto Passat, Passat OH und Stratotherm miteinander zu vernetzen. Mit der Version smart.connect+ lässt sich das Netzwerk auf PCs erweitern, womit die Öfen auch aus dem Büro gesteuert werden können.

Smart-Connect
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