- Kleinster Stikkenofen der Welt (Breite: 1.200 mm, Backfläche: 10,23 m²)
- Wechselseitige Beaufschlagung des Backgutes mit Heißluft
- Ruhende Atmosphäre
- Intuitive, einfache Bedienung mittels moderner, benutzerfreundlicher Bedienung
- Attraktives Design bei höchstem Bedienkomfort
- Wartungsfreundlich und robuste, langlebige Bauweise
- Besonders gut geeignet für krustenbetonte Produkte, wie etwa Brote
- Optional: smart.connect-Paket für Vernetzung mehrerer Geräte
Passat OH
Durch das bewährte Schlitzwandystem, das heiße Luft wechselseitig in 30-Sekunden-Intervallen über das Backgut führt, ist der Passat OH nicht nur der kleinste Stikkenofen, sondern auch ein Garant für die Gleichmäßigkeit Ihrer Backwaren.
Überblick
Technische Details
Die Vernetzungssoftware smart.connect ermöglicht es, KÖNIG Öfen vom Typ Roto Passat, Passat OH und Stratotherm miteinander zu vernetzen. Mit der Version smart.connect+ lässt sich das Netzwerk auf PCs erweitern, womit die Öfen auch aus dem Büro gesteuert werden können.
Verknüpfte Maschinen
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