- Producción por hora máxima hasta 9.000 unidades/hora
- Versión de máquina de 3 hasta 6 líneas
- Peso de la máquina: unos 950 kg
- Funcionamiento de la máquina totalmente automático
- Modelo ideal para máxima exigencia higiénica
- Área de peso ampliada mediante tambor de pesaje más grande
- Suministro de masa simplificado mediante gran tolva axial
- Opcionalmente con cinta de distribución o de descarga
- Opción de conexión y desconexión de hileras
Classic Rex Futura
Un tambor de pesaje ampliado, barras de tambor y tamaños de punzón de dimensiones variables son las principales características que ofrece la instalación Classic Rex Futura. Esto permite el procesamiento de una variedad muy amplia de pesos.
Resumen
Detalles técnicos
- La masa se introduce en la tolva axial o de rodillos (opción).
- Por medio de rodillos de estrella giratorios (estrellas de perforación de masa), se transportan porciones de masa mejoradas (en función del peso de cada pieza de masa) al área de pesaje.
- La corredera de desplazamiento horizontal presiona la masa sobre las aberturas del tambor de pesaje giratorio. La masa sobrante es removida con un rascador y devuelta a la zona de pesaje.
- Tras un giro de 90° en sentido contrario a las agujas del reloj, los fragmentos de masa se redondean (raspado) con una placa oscilante de fricción. Dependiendo de la consistencia y el peso de la masa, se utilizan diferentes planchas de amasado.
- Tras otro giro de 90°, los fragmentos de masa se depositan sobre la cinta de distribución.
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Máquinas interconectadas
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