- Max. Stundenleistung bis 9.000 Stück/Stunde
- 4- bis 6-reihige Maschinenausführung
- Maschinengewicht ca. 800 kg
- Wahlweise mit Spreizband oder Auslaufband
- Einfache Teigzuführung über Schachttrichter
Basic Rex
Die Stundenleistung von bis zu 9.000 Stück und die mehrreihige Ausführung zeichnen den Basic Rex als bewährtes Einsteigermodell aus. Dabei wird durch die teigschonende Rex-Technik die Produktqualität auf höchstem Niveau gehalten.
Überblick
Technische Details
- Der Teig wird in den Trichter eingefüllt.
- Mittels rotierender Sternwalzen (Teigeinzugssterne) werden optimierte Teigportionen(abhängig vom Teigstück-Einzelgewicht) in den Auswiegebereich gefördert.
- Der horizontal verfahrende Schieber drückt den Teig in die Öffnungen der Auswiegetrommel. Die überschüssige Teigmenge wird durch eine Abstreifleiste in den Auswiegebereich zurück gefördert.
- Nach einer Drehung um 90° gegen den Uhrzeigersinn erfolgt das Rundwirken (Schleifen) der Teiglinge mit einer oszillierenden Schleifplatte. Abhängig von Teigkonsistenz und -gewicht kommen unterschiedliche Wirkplatten zum Einsatz.
- Nach einer weiteren Drehung um 90° werden die Teiglinge auf das Ausgabeband ausgegeben.
Verknüpfte Maschinen
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