Mini Rex Futura

Die kompakte Teigteil- und Wirkmaschine Mini Rex Futura zeichnet sich durch ihre hohe Stundenleistung (bis 4.000g) aus und verfügt außerdem über eine große Auswahl an Stempelleisten, wodurch ein enorm großer Gewichtsbereich ermöglicht wird.

Mini Rex Futura

Überblick

  • Max. Stundenleistung bis 4.000 Stück/Stunde
  • 2-reihige Maschinenausführung
  • Maschinengewicht ca. 350 kg
  • Industrielle SPS Steuerung
  • Erweiterter Gewichtsbereich durch kombinierte Stempelgrößen
  • Rollenwalztrichter bis ca. 15 kg Teigfassung
  • Kunststofftrommel zur einfachen Reinigung
Ausgabe der Teiglinge auf das Teigband
Bilder
Ausgabe der Teiglinge auf das Teigband
Ausgabe der Teiglinge auf das Auslaufband
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Ausgabe der Teiglinge auf das Auslaufband
Möglichkeit zur Einbindung einer Formstation
Bilder
Möglichkeit zur Einbindung einer Formstation
Video
Mini Rex Futura

Technische Details

Gewichtsbereiche
Gewichtsbereich Reihigkeit Stempelgröße max. Stundenleistung
13 - 35g 2 SKG 40 4000
16- 40g 2 SKG 45 4000
20 - 65g 2 SKG 51 4000
25 - 75g 2 SKG 54 4000
35 - 85g 2 SKG 85 4000
40 - 105g 2 SKG 63 4000
65 - 130g 2 AKG 67 4000
70 - 140g 2 AKG 70 4000
85 - 160g 2 AKG 75 4000

Alle Gewichtsbereiche sind kombinierbar

Arbeitsprinzip
Arbeitsprinzip Mini Rex Futura
  1. Der Teig wird manuell in den Rollenwalzentrichter eingefüllt.
  2. Mittels rotierender Sternwalzen (Teigeinzugssterne) werden optimierte Teigportionen(abhängig vom Teigstück-Einzelgewicht) in den Auswiegebereich gefördert.
  3. Der horizontal verfahrende Schieber drückt den Teig in die Öffnungen der drehenden Auswiegetrommel. Die überschüssige Teigmenge wird durch eine Abstreifleiste in den Auswiegebereich zurück gefördert.
  4. Nach einer Drehung um 90° gegen den Uhrzeigersinn erfolgt das Rundwirken (Schleifen) der Teiglinge mit einer oszillierenden Schleifplatte. Abhängig von Teigkonsistenz und Teiggewicht kann der Wirkexzenter eingestellt werden.
  5. Nach einer weiteren Drehung um 90° werden die Teiglinge auf das Auslaufband ausgegeben.
Detailbilder

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