Combiline plus EC

Die Combiline plus EC ist die Erweiterung zur Combiline EC. Damit erhalten Sie Ihre optimale Brötchenanlage, angepasst an Ihre Bedürfnisse. Die Combiline plus EC ermöglicht mehr Leistung, höhere Produktgewichte sowie eine Direktdurchgabe.

Combiline plus EC

Produkte

Rundgewirkt
Rundgewirkt gestanzt
Rundgewirkt flachgedrückt
Rundgewirkt langgerollt
Rundgewirkt langgerollt geschnitten
Rundgewirkt langgerollt eingeschlagen
Rundgewirkt langgerollt gestanzt
Rundgewirkt gewickelt
Rundgewirkt langgerollt flachgedrückt
Zweimal rundgewirkt

Varianten

Easy Clean Design (EC)

Überblick

  • Max. Stundenleistung: 11.880 Stück/Stunde
  • Arbeitsbreite: 800 mm
  • Direktdurchgabe möglich
  • Gärzeit ca. 10 Minuten bei 320 belegbaren Gehängen
  • Hochwirksame Entkeimungsanlage für leere Gehänge
  • Gärschrankkette 2 ¼“ für höheren Gewichtsbereich
  • Optional: Queraustragung, integrierter Langroller 
Übergabe der Teiglinge
Bilder
Übergabe der Teiglinge
Kaisersemmeln Stüpfelstation
Bilder
Kaisersemmeln Stüpfelstation
Kaisersemmeln Stüpfelstation
Bilder
Kaisersemmeln Stüpfelstation
Kaisersemmeln Stüpfelstation
Bilder
Kaisersemmeln Stüpfelstation
Übergabe Teiglinge Gärschrank
Bilder
Übergabe Teiglinge Gärschrank
Detailansicht Teiglinge
Bilder
Detailansicht Teiglinge
Abziehband Hamburger
Bilder
Abziehband Hamburger
Abziehband Hamburger
Bilder
Abziehband Hamburger
Gärschrank Combiline Plus EC
Bilder
Gärschrank Combiline Plus EC
Video
Combiline plus EC

Technische Details

Easy Clean Design
  • Gesamte Anlage ist im „Easy Clean“ Design für optimale Reinigung und Zugänglichkeit konzipiert
  • Neuartiger Rahmenaufbau für eine optimierte Hygiene und Zugänglichkeit
  • Abgeschrägte Flächen in 45° Winkel, an denen sich weder Mehl noch Teigreste ablagern können
  • Alle Transportbänder für einfache Reinigung entspannbar
Easy Clean Design
Detailbilder
Produktvielfalt
Die neue Combiline plus bietet die gewohnte Vielfalt von rund-gestanzten bis langgerollten und geformten Teigstücken. Die Messemaschine bietet mit einer Formstation neben gestanzten Brötchen wie Kaiser und Houskies die Möglichkeit zur Herstellung von Hamburgerbrötchen, Hot Dogs, Half Baguettes, etc.

Stempelwerkzeuge
Rundgewirkt gestüpfelt
Rundgewirkt Gestüpfelt
3-Stern
3-Stern
Feierabend
Feierabend
Fußball-Muster
Fußball
GB-Muster
GB
Kaiser Stempelmuster
Kaiser
Kärntner Stempelmuster
Kärntner
Kronen 8 Stempelmuster
Kronen 8
Kronen 10 Stempelmuster
Kronen 10
Ö3 Stempelmuster
Ö3
Salz Stempelmuster
Salz
Shell Stempelmuster
Shell
Sonnen Stempelmuster
Sonnen
Sonnenblume Stempelmuster
Sonnenblume
Spirale Stempelmuster
Spirale
Stern Stempelmuster
Stern
Tartaruga Stempelmuster
Tartaruga
Traktor Stempelmuster
Traktor
Yin-Yang Stempelmuster
Yin-Yang
Rundgewirkt langgerollt gestüpfelt
Rundgewirkt Langgerollt Gestüpfelt
Geflecht Stempelmuster
Geflecht
Housky Stempelmuster
Housky
Marraqueta Stempelmuster
Marraqueta
Mond Stempelmuster
Mond
Raupe Stempelmuster
Raupe
Rogato Stempelmuster
Rogato
Steirische Langsemmel Stempelmuster
Steirische Langsemmel
Tartaruga lang Stempelmuster
Tartaruga lang
Welle Stempelmuster
Welle
Rundgewirkt Langgerollt Geschnitten
Schnittbrötchen

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